SOHELBD

  গাইবান্ধা জেলাকে পরিচিত করতে তিনটি পণ্যকে দিয়ে ব্র্যান্ডিং করছে জেলা প্রশাসন। লক্ষ্য, এই তিন পণ্যের নাম শুনলে যাতে যে কেউ গাইবান্ধাকে চিনতে পারে, গাইবান্ধা পরিচিতি পায়। পণ্য তিনটি হচ্ছে রসমঞ্জরি, মরিচ ও ভুট্টা। তিনটি পণ্যকে নিয়ে স্লোগান তৈরি করা হয়েছে। তা হচ্ছে স্বাদে ভরা রসমঞ্জরির ঘ্রাণ, চরাঞ্চলের ভুট্টা-মরিচ গাইবান্ধার প্রাণ। গাইবান্ধার রসমঞ্জরি: গাইবান্ধা জেলার ঐতিহ্যবাহী ও সুস্বাদু এক মিষ্টির নাম রসমঞ্জরি। ব্যবসায়িকভাবে ১৯৪০ সালে এই মিষ্টির উৎপাদন শুরু হয়। তবে এর সুনাম ও পরিচিতি দেশব্যাপী ছড়িয়ে পড়ে ১৯৫০ সালের দিকে। রসমঞ্জরির উদ্ভাবন করেছিলেন গাইবান্ধা শহরের মিষ্টি ভান্ডারের মালিক রাম মোহন দে। প্রতি কেজি রসমঞ্জরি তৈরি করতে শ্রমিকসহ উৎপাদন খরচ পড়ে প্রায় ২৬০ টাকা। বর্তমান বাজারে প্রতি কেজি রসমঞ্জরি ২৮০ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে। দোকানে প্রতি প্লেট ৫০ টাকা। গাইবান্ধায় তৈরি হলেও এই বিশেষ মিষ্টির সুনাম দেশব্যাপী ছড়িয়ে আছে। সাংসদ-মন্ত্রীসহ দেশের যেকোনো এলাকা থেকে কেউ গাইবান্ধায় এলেই প্রথমে রসমঞ্জরির স্বাদ নিতে চান। যেকোনো আনন্দ অনুষ্ঠান থেকে শুরু করে অফিস-আদালতে ফাইলমুক্তির কাজও সম্পন্ন...